Una mezcla se trata de un material formado por dos o más componentes unidos, pero que no se combinan de manera química. Digamos que todos sus componentes mantienen su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, por lo que sus componentes pueden causar reacciones entre si según las condiciones ambientales.
Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. En este artículo encontrarás diferentes ejemplos de mezclas heterogéneas, así como información que te ayudará a comprender mejor este tipo de mezclas.
Índice
¿Qué son las mezclas heterogéneas?
La palabra "heterogéneo" deriva de la palabra "heterogenes" que significa "diferente estirpe o raza". La palabra está compuesta por los siguientes elementos:
- "hetero-": significa otro o diferente.
- "-gen-": deriva de la palabra genos y significa raza, familia, linaje, origen...
- "-eo": del latín -eus, singifica relación o pertenencia.
Las mezclas heterogéneas se dan cuando se mezclan elementos que no son uniformes o que tienen propiedades diferentes. Según la ciencia de materiales y la química física, una mezcla heterogénea es una mezcla que contiene componentes en fases distintas.
La mayoría de las mezclas más comunes son heterogéneas. Un ejemplo de mezcla heterogénea es el aceite y el agua, todos sabemos reconocerla al instante. Si analizamos esta mezcla vemos que la composición cuenta con dos fases que permanecen separadas porque tienen propiedades claramente identificables.
Características de las mezclas heterogéneas
Las propiedades de los componentes de las mezclas heterogéneas nunca cambian. Las sustancias siempre mantienen sus propiedades individuales. Si volvemos al ejemplo del agua y el aceite, cuando intentamos mezclarlas, al rato vuelven a su estado de inicio, los elementos vuelven a encontrarse separados.
Las mezclas heterogéneas tienen la propiedad de separar las sustancias a través de algún modo físico. Las sustancias se pueden remover pero no se modifican a nivel químico.
Así pues, podemos resumir las características de las mezclas heterogéneas en:
- Se distinguen fácilmente sus componentes.
- Están formadas por sustancias físicamente distintas que se distribuyen de manera desigual.
- Las partes pueden separarse fácilmente.
Por otro lado, dentro de las mezclas heterogéneas podemos realizar dos distinciones:
- Mezclas gruesas: el tamaño de las partículas es apreciable.
- Suspensiones: las partículas se terminan depositando en el fondo con el tiempo.
Ejemplos de mezclas heterogéneas
A continuación te dejamos un listado de ejemplos de mezclas heterogéneas que puedes encontrar fácilmente en tu día a día. Estos ejemplos te ayudarán a comprender mucho mejor este tipo de mezclas.
- Ensalada de frutas.
- Agua y aceite.
- Sopa y verduras.
- Bol de cereales con leche.
- Pizza.
- Arena de la playa.
- Bebida con hielo.
- Galletas con chispas de chocolate.
- Agua y arena.
- Zumo con pulpa de frutas.
- Vinagre y aceite.
| Ejemplos de mezclas heterogéneas |
|---|
| Ensalada |
| Aceite y vinagre |
| Arena y agua |
| Leche con cereales |
| Piedras en un río |
| Agua con hielo |
| Pintura no homogénea |
| Agua y aceite |
| Tierra y hojas |
| Gasolina y agua |